第1集
夜市里的铁锅少年
阿勺在大排档用一碗蛋炒饭赢了三桌客人的彩头，却因没交保护费被掀了摊子。
45分钟
《妙手小厨师》
一勺热油爆香江湖，三尺灶台烹出少年英雄路
当前集：第12集
全24集
评分 8.7
影片资料
- 年份
- 2025
- 地区
- 中国大陆
- 类型
- 剧情 / 美食 / 成长
- 导演
- 霍东篱
- 编剧
- 柳三味
- 语言
- 汉语普通话
- 单集时长
- 45分钟
- 评分
- 8.7
- 集数
- 24集
- 播出平台
- 星焰视频
- 画面色彩
- 暖调烟火色
剧情简介
夜市大排档的烟火里，十三岁的阿勺靠一锅蛋炒饭撑起病重母亲的药钱。他颠勺从不数数，全凭耳朵听米粒在铁锅里跳舞的声音。
一场厨艺切磋，酒楼总厨当众倒掉他的炒饭，说街边手艺登不得大雅之堂。阿勺不服，揣着父亲留下的黑铁锅混进酒楼后厨，从削土豆皮开始重新学起。
后厨如江湖，砧板是擂台，灶火是暗器。阿勺用大排档的野路子破解一道道宫廷菜谱，也渐渐发现父亲当年失踪的线索就藏在一本被油浸透的残破菜谱里。
每集一道菜，每道菜一个故事。阿勺在火候与刀工之间成长，也在人情冷暖里尝遍酸甜苦辣。最终他站在厨神大赛的灶台前，用一碗最普通的蛋炒饭向整个江湖证明——真正的美味不在食材贵贱，而在做饭的人心里装着谁。
主演阵容
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陆小川 饰 阿勺
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沈妙妙 饰 小满
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白案老孙 饰 孙师傅
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火头阿强 饰 阿强
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冷面刀客 饰 刀客
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汤婆婆 饰 汤婆婆
剧情时间轴
- 第1集 夜市蛋炒饭·铁锅初亮相
- 第3集 后厨受辱·立下三年之约
- 第6集 残谱现世·父亲失踪线索
- 第11集 刀工试炼·蒙眼切菊花豆腐
- 第15集 火候对决·一口锅炒百人宴
- 第19集 真相揭晓·那碗没送出的饭
- 第24集 厨神大赛·蛋炒饭定乾坤
分集列表
第2集
一饭之仇
酒楼总厨当众倒掉阿勺的炒饭，阿勺立下三年内要进后厨的誓言。
44分钟
第3集
削皮三百斤
阿勺混进酒楼后厨，被罚削三百斤土豆，却在削皮中悟出刀法。
45分钟
第4集
偷师的代价
阿勺偷看总厨做菜被发现，被罚洗全楼碗筷，却在碗底发现父亲刻的记号。
46分钟
第5集
失传的酱汁
阿勺用夜市配方还原了一道失传酱汁，却被怀疑偷了总厨的秘方。
45分钟
第6集
残谱里的秘密
阿勺在仓库找到一本油浸的残破菜谱，里面夹着父亲的照片。
45分钟
第7集
刀工第一课
白案老孙教阿勺蒙眼切豆腐，阿勺切到手抖，却第一次摸到刀魂。
44分钟
第8集
火候之争
阿勺与火头阿强比试爆炒腰花，一个求快一个求稳，打成平手。
45分钟
第9集
汤婆婆的汤
阿勺为病中母亲求汤婆婆煲汤，汤婆婆要他先煲一锅白水。
45分钟
第10集
冷面刀客
一位神秘刀客来后厨踢馆，阿勺用一把破菜刀守住了灶台。
46分钟
第11集
菊花豆腐
阿勺挑战蒙眼切菊花豆腐，在最后一刀时想起父亲教他的手势。
45分钟
第12集
百人宴
酒楼接百人宴订单，阿勺一口锅炒出百份蛋炒饭，累倒在灶台前。
47分钟
观众评论
阿勺削土豆那段看哭了，我爸也是厨师，他说每个大厨都是从削皮开始的。
后厨的江湖气拍得太真实了，比那些谈恋爱的美食剧强一百倍。
第6集残谱出现的时候我鸡皮疙瘩起来了，主线终于动了！
每集都饿！那个蛋炒饭的特写能不能多给几秒，我外卖都点三回了。
白案老孙出场就稳了，老戏骨连揉面都是戏。
这剧最妙的是把做菜和做人讲成一件事，火候到了，人也就成了。